博物館+餐廳的混合體_巴黎鑄幣博物館設(shè)計(jì)案例品鑒
時(shí)間:2020-08-31 17:08:29 作者:未知 點(diǎn)擊:
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相比同一座城市里的盧浮宮，巴黎鑄幣博物館也許是一座我們并不太熟悉的博物館。它的前身是全球最古老的機(jī)構(gòu)之一：建造于864年的法國(guó)鑄幣廠，收藏著關(guān)于法國(guó)錢(qián)幣制造最完整的歷史。
法國(guó)頂級(jí)名廚Guy Savoy，把自己的同名餐廳從17區(qū)搬到了這幢巴黎最美的古老建筑里，令它成為了地球上唯一一家，藏在博物館里的米其林三星餐廳。這個(gè)餐廳甚至超越博物館本身，成為博物館的IP。
除了巴黎鑄幣博物館之外，在阿姆斯特丹有一個(gè)電影博物館，館內(nèi)有很多售貨店與餐廳。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年進(jìn)入該館的人三分之二都是來(lái)逛商店和吃美食的。這是他們?yōu)榱伺囵B(yǎng)國(guó)民游逛博物館的習(xí)慣，也是凝聚當(dāng)?shù)厣詈臀幕茝V的新地標(biāo)。
再比如伊斯蘭藝術(shù)博物館艾倫·杜卡斯餐廳。在博物館的心臟位置，看著多哈遼闊的地平線，享受這里的美味——最時(shí)髦的法國(guó)地中海料理與阿拉伯風(fēng)味的結(jié)合。歷時(shí)彌久的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)菜肴，絕大多數(shù)原料來(lái)自于塔卡爾當(dāng)?shù)亍?/span>
